Gli Autoctoni.
Il Piave come matrice, il Raboso come voce, il tempo come misura.
L’Incrocio Manzoni 6.0.13 DOC Piave apre la selezione come sintesi colta e luminosa: equilibrio ed eleganza che dialogano con la memoria, precisione che nasce dall’attesa. È l’idea di armonia prima dell’istinto.
Segue il Raboso del Piave DOC, radice aspra e verticale, fedele alla sua origine fluviale. Qui la Marca Trevigiana si mostra senza filtri: struttura, tensione, identità.
Dal medesimo vitigno nascono due traiettorie opposte.
Il Raboso [Curioso] esplora, spinge sulla freschezza, allunga il sorso verso l’esterno.
Il Raboso [Geloso] protegge, insiste sulla materia, trattiene e approfondisce.
Questa selezione non cerca consenso facile. Racconta scelte nette, tempi lunghi, caratteri che non si piegano. È il Piave nel bicchiere: essenziale, ostinato, vero.
INCROCIO MANZONI 6.0.13 D.O.C. PIAVE
RABOSO DEL PIAVE D.O.C. PIAVE
RABOSO [CURIOSO] Marca Trevigiana I.G.T.
RABOSO [GELOSO] Marca Trevigiana I.G.T.
EMMA PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EX.5 BRUT
EMMA PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. Brut
EMMA PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY
PROSECCO D.O.C. TREVISO BRUT
PROSECCO D.O.C. Treviso EXTRA DRY
PROSECCO D.O.C. ROSÈ MILLESIMATO BRUT
ERAP FRIZZANTE BIANCO IGT
PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE
MERLOT MARCA TREVIGIANA I.G.T.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO MARCA TREVIGIANA I.G.T.
CABERNET MARCA TREVIGIANA I.G.T.
Metodi di Produzione
“Un viaggio lungo intere stagioni: nelle nostre bottiglie troverete questo, e molto di più.“
In Setteanime è racchiusa la sapienza di anni di lavoro, la combinazione perfettamente dosata tra metodi innovativi e gli insegnamenti della tradizione. Dalle potature realizzate esclusivamente a mano per garantire la selezione dei tralci migliori, alla vendemmia compiuta nei giusti tempi, in cui un solo giorno può fare la differenza nella ricerca del risultato perfetto: soltanto da un buon grappolo, colto nel momento migliore e al giusto grado di maturazione, possiamo ottenere un vino ineccepibile.